多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情
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2022-04-29 07:42:43
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多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情
导语:据中国新闻网,近日,欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情,这些巧克力已经销往至少113个国家和地区,其中包括中国。国际食品安全当局网络(INFOSAN)于4月10日发布了全球警报,启动了全球产品召回。
#污染沙门氏菌巧克力已销往中国#【#多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情# 部分产品已销往中国】据中国新闻网,近日,欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情,这些巧克力已经销往至少113个国家和地区,其中包括中国。国际食品安全当局网络(INFOSAN)于4月10日发布了全球警报,启动了全球产品召回。目前,已有11个国家报告了总共151起疑似与食用相关巧克力产品有关的基因相关病例。许多病例出现血性腹泻症状,但截至4月25日,没有与此次疫情相关的死亡报告。   沙门氏菌病是由非伤寒沙门氏菌引起的疾病。虽然已有大约2500种血清型别得到鉴定,但是大多数人类感染是由两种血清型的沙门氏菌引起的:鼠伤寒菌和肠炎菌。(中国新闻网,嘉玛) 收起d
【#多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情# 部分产品已销往中国】据联合国官网27日消息,近日,欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情,这些巧克力已经销往至少113个国家和地区,其中包括中国。  当地时间3月27日,英国向世界卫生组织(WHO)通报了单相鼠伤寒沙门氏菌序列34型感染的聚集性病例。调查显示,此次疫情与比利时生产的巧克力有关,这些巧克力已经销往至少113个国家和地区,其中包括中国。  国际食品安全当局网络(INFOSAN)于4月10日发布了全球警报,启动了全球产品召回。  目前,已有11个国家报告了总共151起疑似与食用相关巧克力产品有关的基因相关病例。许多病例出现血性腹泻症状,但截至4月25日,没有与此次疫情相关的死亡报告。  沙门氏菌病是由非伤寒沙门氏菌引起的疾病。虽然已有大约2500种血清型别得到鉴定,但是大多数人类感染是由两种血清型的沙门氏菌引起的:鼠伤寒菌和肠炎菌。  世卫组织表示,预防沙门氏菌病需要在食物链的所有阶段采取控制措施,从农业生产到商业机构和家庭的食品加工、制造和准备。 (来源:中国新闻网) 收起d
【#多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情# #有污染沙门氏菌巧克力销往中国#】世卫组织表示,截至4月25日,已有比利时、法国、德国、西班牙、英国和美国等11个国家报告了151例疑似与食用受污染巧克力产品有关的沙门氏菌感染病例,感染者中89%为10岁以下儿童。据悉,被沙门氏菌污染的巧克力已销往全球至少113个国家和地区。世卫组织介绍,英国3月27日向该组织报告一组沙门氏菌感染病例,调查显示,感染源可追溯到2021年12月和2022年1月意大利费列罗集团在比利时阿尔隆的工厂生产的Kinder巧克力系列产品。据了解,大部分沙门氏菌感染者无需特殊治疗即可自愈,但对儿童和老年人等特殊群体来说,可能出现重症甚至死亡。视频自:L央视财经的微博视频 收起d
【#沙门氏菌巧克力已销往中国# 】据@中国新闻网 近日,欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情,这些巧克力已经销往至少113个国家和地区,其中包括中国。世界卫生组织(WHO)周三表示,目前已有11个主要欧洲国家报告了沙门氏菌食物中毒,与比利时生产的畅销Kinder巧克力产品有关。从比利时到美国,有超过150例沙门氏菌疑似病例。#多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情# WHO称,沙门氏菌病的特点是急性发热、腹痛、恶心、呕吐和腹泻。症状通常在摄入被沙门氏菌污染的食物或水后6至72小时开始,疾病可持续2至7天。10岁以下儿童受影响最大,约占病例的89%,现有数据表明,有9名患者住院治疗。目前没有人员死亡。 收起d

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