半糖奶茶并非只含一半的糖
导语：所谓的半糖奶茶大约含73%的糖；无糖奶茶中也含有一定的糖分，只是口感可能感觉不出来或者说检测时含糖量比较低。
【别上当！#半糖奶茶并非只含一半的糖#】#所谓的半糖奶茶大约含73%的糖#调查发现，每100ml奶茶中大约有3.8-9.3克糖，换算成方糖，每一杯640ml的奶茶里大约有13.5块方糖。而所谓的半糖奶茶大约含73%的糖；无糖奶茶中也含有一定的糖分，只是口感可能感觉不出来或者说检测时含糖量比较低。L央视网的微博视频 @央视网 收起d
【#咖啡为何逐渐奶茶化了#？】如今，奶茶和咖啡可以选择的种类越来越多，咖啡奶茶趋同，看似是饮品赛道拓宽，实则是商家对内粗糙化、对外焦虑不安的一种体现。长期下去，也会在五花八门的口味内卷这条路上过早地透支完自己的价值，失去竞争力。#半糖奶茶并非只含一半的糖# @新知实验室lab L新知实验室lab的微博视频 收起d
【#长期食用木糖醇也可能发胖# 】#木糖醇真的健康吗# 木糖醇主要是从一些含有木聚糖中的植物原料中提取出来的，甜味和蔗糖比较像，能量比蔗糖低。木糖醇在人体中代谢不需要胰岛素参与，能直接提供给细胞能量，对血糖水平影响不大，可以作为蔗糖的替代品。此外，木糖醇有助于牙齿健康，能抑制龋齿的产生。但木糖醇吃多了可能导致血液中甘油三酯升高，食用过量还可能引发腹泻。专业人士提醒，长期食用木糖醇会让口感变重，可能出现发胖和刺激胃肠道的情况，导致血脂异常，甚至可能增加胰岛素抵抗和增加患脂肪肝的几率。因此，糖尿病患者也不适合长期食用木糖醇，且要避免单次服用过量的木糖醇食品。#半糖奶茶并非只含一半的糖# L央视网的微博视频 收起d
#半糖奶茶并非只含一半的糖#奶茶在家自己做～～荔浦大芋头买起来，芋泥波波做起来，甜度，冷热自己调，一下子喝过瘾了?Part 1 制作芋泥1⃣️荔浦芋头去皮洗净切片2⃣️大火烧开后蒸20分钟，关火焖10分钟3⃣️放入打碎机加入炼乳、稀奶油4⃣️搅打均匀成泥状即可注：没有炼乳可以放细砂糖、但要趁着温度放入哦！?Part 2 制作黑糖珍珠1⃣️锅中倒入70克清水，放入50克黑糖2⃣️ 小火将黑糖煮至融化3⃣️ 将煮好的黑糖水倒入木薯粉中，边搅拌边倒入，直至成光滑面团PS：一定要滚烫的热水，负责木薯粉不熟；水的多少根据具体情况，自己掌握4⃣️ 将面团揉成小圆子5⃣️ 另烧开水下锅煮30分钟左右6⃣️ 煮好后冲洗干净7⃣️另起锅倒入清水➕黑糖小火煮沸8⃣️放入煮好的珍珠小火煮，待黑糖汁粘稠即可?Step 3 煮西米1⃣️西米倒入锅中，加入西米5-7倍的清水，大火煮开后转中小火继续煮20分钟左右2⃣️ 煮到西米中间有白芯关火3⃣️ 盖上锅盖焖10分钟4⃣️ 清水下冲洗干净5⃣️重新入锅，加水，继续煮20分钟6⃣️ 煮至西米中间基本没有白芯，焖10分7⃣️ 再次冲洗干净就可以了重点来啦所以食材都准备好后开始搭配吧！❤️芋泥西米芦荟椰奶芋泥➕西米➕芦荟➕仙草➕椰汁➕鲜奶➕冰块❤️黑糖珍珠芋泥仙草奶茶黑糖珍珠➕芋泥➕仙草➕红茶➕鲜奶➕冰块❤️仙草西米抹茶鲜奶仙草➕西米➕蜜豆➕鲜奶➕抹茶粉➕炼乳➕冰块❤️红豆沙西米奶茶红豆沙➕西米➕红茶➕鲜奶➕炼乳❤️芋泥西米果冻鲜奶芋泥➕果冻➕西米➕鲜奶➕炼乳➕冰块❤️果冻西米红豆沙芦荟奶茶果冻➕西米➕红豆沙➕芦荟➕鲜奶➕炼乳➕冰块❤️黑糖珍珠芋泥芦荟鲜奶黑糖珍珠➕芋泥➕芦荟➕鲜奶➕冰块❤️芋泥仙草西米鲜奶芋泥➕仙草➕西米➕鲜奶注：根据自己口味放炼乳或枫糖浆哦，有黑糖珍珠的就不建议再加炼乳了。喜欢什么口味自己调啦，好喝不贵！ 收起d
#半糖奶茶并非只含一半的糖##微博公开课# 奶茶的“半糖”“无糖”“三分糖”之类的，并非法规概念，而是商家的“自定义”。就像咖啡的“小杯”“中杯”“大杯”“超大杯”，还有餐厅里的“小份”“半份”，都是商家自己定义的量，不同的商家设定的量可能相差挺大。奶茶中所说的“半糖”“无糖”，即便按照商家的概念，也只是指“直接加入的糖”。而实际上，几遍是完全不加，奶茶中依然会有糖——如果用奶，奶中有乳糖；如果用植脂末，植脂末中有糖浆。来自于奶或者植脂末中的糖，奶茶店员和消费者基本上都会视若无物。另外，糖只是奶茶热量来源的一部分，大头是来自于奶或者植脂末。所以，即便是“0糖”的奶茶，热量也是很高的，“半糖”奶茶的热量，更是大大高于“全糖奶茶”的一半。只不过“0糖0脂0卡”的宣传太深入人心了，很多了忘记了它们是并列的三件事，而脑补成了“0糖”就是“0卡”。 收起d
【#你喝的奶茶里都有什么#？】糖、奶精、奶盖、咖啡因……现代奶茶的主料和配料比传统奶茶复杂很多。奶茶中的各种成分，虽然大大提升了口感，却可能埋下健康隐患。有些人为了健康选择半糖或无糖奶茶，但调查发现，#半糖奶茶并非只含一半的糖#，无糖奶茶中也含有一定的糖分，只是不容易感觉出来，或者说检测时含糖量比较低。奶茶爱好者怎么喝才能降低负面伤害？戳图↓ 收起d
【#健康喝奶茶3个要点#】 很多人的快乐都是奶茶赋予的，但喝太多不但容易长胖，可能还会有其他风险。怎样健康喝奶茶？①奶茶底的选择街边奶茶不太好选，看不到配料表。如果有配料表一定要选择配料表第一位是牛乳的，最好没有添加糖，比如白砂糖、麦芽糖、果糖、冰糖、蜂蜜、各种糖浆等。②小料的选择小料建议不选择珍珠、椰果等的加工食物，可以选择切一些水果块、坚果碎等做小料，不仅能控制添加糖的摄入量，还能补充一些营养。另外，如果喜欢吃甜，也可以加点代糖。比如木糖醇、赤藓糖醇等。③喝完记得多运动一杯奶茶的热量至少要运动1小时去消耗，建议增加快走、慢跑、打球、游泳等运动。同时记得喝了奶茶以后下一餐可以少吃两口主食和烹调油哦。#半糖奶茶并非只含一半的糖# 收起d