电子减盐勺可减少30%盐分摄入
导语：2022进博会上亮相的“电子减盐餐具”，通过向舌头发送电信号，可达到提升1.5倍的咸味感知效果，以此来减少食用盐的食用量，减少高血压等发病风险。
【#电子减盐勺可减少30%盐分摄入#，通过向舌头发送电信号改变咸度感知】据中国新闻网报道，近日，在第五届中国国际进口博览会日本麒麟麦酒株式会社的展位上，一套电子减盐餐具引来众人关注。麒麟(中国)投资有限公司企划部部长徐蕾介绍，这套电子减盐餐具是集团最新的健康科学类产品。碗及配套的汤匙中都带有芯片，通过向舌头发送电信号，改变舌头对食物咸度的味觉感知，可达到提升1.5倍咸味感知的效果，并相应地减少食品中30%的盐分，可减少高血压发病风险，对保持低钠饮食的人群会有所帮助。徐蕾透露，目前该产品正在日本进行数据测试，有望于明年上市，未来集团可能会进一步扩大技术的应用场景。 收起d
【#盘点食物中的含盐大户#】#电子减盐勺可减少30%盐分摄入# 盐吃多了，会增加高血压风险，继而诱发脑卒中、心肌梗死等心脑急症。建议：①准备一个限盐勺，有助科学控盐；②要想达到同样的咸味，晚放盐比早放盐用的盐量少一些；多放醋、少放糖也能突出咸味；③提防“隐形盐”，戳图查看哪些食物藏着大量盐↓（生命时报）@绿色蒲江 收起d
#电子减盐勺可减少30%盐分摄入#【中国居民膳食指南建议成年人每天盐的摄入量不超过几克？】#2022进博会#上亮相的“电子减盐餐具”，通过向舌头发送电信号，可达到提升1.5倍的咸味感知效果，以此来减少食用盐的食用量，减少高血压等发病风险。你知道正常情况下一个成年人每天要摄入多少盐吗？ 中国居民膳食指南建议成年人每天盐的摄入量不超过几克？ 收起d
#电子减盐勺可减少30%盐分摄入#很多高血压患者血压控制不稳的一个重要的原因，就是钠的摄入过度。世界卫生组织建议，我们成人每天摄入钠应该小于五克。那很多人就说了，“那我少吃点盐就可以了”。如果你认为限制钠的摄入就等同于限制盐，那你就错了，因为钠在我们食物中存在多种形式，那么氯化钠也就是我们说的这个吃盐只是其中一种形式，还有其他的形式，比如说碳酸钠，磷酸钠等等。周医生把一些高钠的食物做了一个列表，大家可以点击视频观看。最后还是提醒大家不要误认为高钠就等于高盐，一定正确的限制钠的摄入。#微博健康公开课##高血压# L周大亮医生的微博视频 收起d