
男子钻研螺蛳粉24年成非遗传承人
导语:广西柳州,何涛9岁就开始学做螺蛳粉,因为螺蛳粉做得好,2014年他成为柳州螺蛳粉技艺非遗传承人。
【#男子钻研螺蛳粉24年成非遗传承人# 想让全世界爱上这酸臭味 】广西柳州,何涛9岁开始学做螺蛳粉,父母是当地最早的那批螺蛳粉摊主。大学毕业后,他成了全柳州第一个将螺蛳粉摊变成连锁店的人,并在全国开店近300家,免费教出2000多名徒弟。因为螺蛳粉做得好,2014年他成为柳州首位螺蛳粉技艺非遗传承人,推动又臭又酸又辣的螺蛳粉变成“国民美食”。他说,有信心让全世界爱上螺蛳粉。#螺蛳粉非遗传承人免费教2000名学徒手艺#L大米Video的微博视频 收起d