
原来红薯还能这么美
导语:原来红薯还能用来雕刻,而且雕刻出的形态这么美,完全是我吃不起的样子
【#多吃红薯能降老痴风险#】#原来红薯还能这么美#日本筑波大学医学部的一项研究发现,中年多摄取包括薯类在内的膳食纤维,年老时阿尔茨海默病发病(俗称老痴)风险明显降低。研究小组以日本三个地区3739位40~64岁居民为对象,进行长达21年追踪,并根据每天膳食纤维的摄取分为4组,分析和研究膳食纤维的摄取(水溶性/非水溶性、薯类/蔬菜/水果)与需要护理的老年痴呆症(中风/非中风)发病风险之间的关系。结果表明,在无中风病史者中,与膳食纤维摄取量最低组相比,摄取量最高组需要护理的老年痴呆症发病风险降低26%,且摄取越多,风险越低;在膳食纤维中,与水溶性膳食纤维摄取量最低组相比,摄取量最高组需要护理的老年痴呆症发病风险降低39%;在薯类、蔬菜、水果三类食物中,仅薯类的摄取量有上述相同的关系,而在蔬菜和水果类中则未发现这种关系。研究人员指出,膳食纤维的摄取有利于肠道菌群,改善神经炎症,减少老年痴呆症其他危险因素,从而降低该病发病风险。上述流行病学研究在世界上尚属首次,也是目前预防老年痴呆症的一个新发现。 收起d
拔丝地瓜?外酥里软‼️简单零失败的做出拔丝效果超好的拔丝地瓜!食材:红薯、糖、白芝麻、油做法:1⃣️把红薯去皮洗净切小块,锅里放油,油热后倒入红薯,开中火慢炸,炸至表面变硬,夹出备用2⃣️另起锅,锅里放底油,倒入白糖,中火慢熬,变成焦糖色就可以了3⃣️倒入炸好的红薯,快速翻拌均匀,就可以出锅倒入盘中,撒上白芝麻。趁热夹起一块一块的红薯,拔出细丝,放水里就断了#原来红薯还能这么美##治愈系美食分享##拔丝地瓜# 收起d