
槐店王婆大虾剩菜重上桌致歉
导语:9月7日,山西太原,内幕纠察局暗访虾火锅品牌“槐店王婆大虾”,发现其存在后厨脏乱不堪,回收剩菜再上餐桌。8日,品牌方发表致歉声明,表示将立即对涉事门店停业整顿,并对所有门店拉网式检查,加快推进“放心厨房”项目。对给消费者带来的伤害,真诚道歉。
【#槐店王婆大虾剩菜重上桌致歉#:涉事门店停业整顿】#微博民生#据@信号财经 报道:9月7日,山西太原,内幕纠察局暗访虾火锅品牌“槐店王婆大虾”,发现其存在后厨脏乱不堪,回收剩菜再上餐桌。8日,品牌方发表致歉声明,表示将立即对涉事门店停业整顿,并对所有门店拉网式检查,加快推进“放心厨房”项目。对给消费者带来的伤害,真诚道歉。 L信号财经的微博视频 收起d
道歉有用的话,还要法规干嘛。不是放心厨房,而是透明厨房,把操作间透明化,让消费者参与监督,这才能治标治本。靠市监局人力有限,辖区轮番查一遍,可能就要很久,不能逼着人家加班吧。剩菜重新上桌,退菜二次加热,过期食品续用,这都快成餐饮业潜规则了。水煮鱼的油,麻辣烫的锅底,成了不言而喻的默契。问就是员工吃的,查就是正要扔的,接话比说相声的还快。最可笑的是,你看市监局的执法视频,去查一家餐厅有诸多问题,居然很多网友说,这就算不错了,已经很良心了。见怪不怪,比烂才最可怕。说到底,还是离不开成本。房价上涨,导致一系列涨价,商家成本也在提高,当初的规划使用,也未必合理。但这只是事实,不能当做借口,不是违法的理由。严查重罚永不为过,重拳出击才能严加震慑。食品安全无小事,不是道歉和整改,就能够被原谅的。#槐店王婆大虾剩菜重上桌致歉##微博新知博主# 收起d
#槐店王婆大虾剩菜重上桌致歉#我们有一事不解:如此差的卫生状况,食品卫生部门为何就发现不了,媒体记者为什么一暗访就能发现诸多问题?如果现在这些问题都要靠自媒体曝光,是不是监管部门要反思一下!其实,对于食品安全问题还是惩罚太轻了,犯罪成本低。醉驾入刑后连吃个醉虾都不敢开车了,餐饮卫生不合格罚它个破产看谁敢侥幸。某披萨洋快餐被曝过期食材改标签再利用、老油等问题,某某火锅回收“老红油”制作汤底居然还能被网红推荐,再到本次剩菜“复活”,食品安全无小事,希望商家有良心玩,监管部门有力度,让消费者吃的安全,吃的放心。 收起d
【#槐店王婆大虾剩菜重上桌致歉#:涉事门店停业整顿】#微博民生#据@信号财经 报道:9月7日,山西太原,内幕纠察局暗访虾火锅品牌“槐店王婆大虾”,发现其存在后厨脏乱不堪,回收剩菜再上餐桌。8日,品牌方发表致歉声明,表示将立即对涉事门店停业整顿,并对所有门店拉网式检查,加快推进“放心厨房”项目。对给消费者带来的伤害,真诚道歉。 L信号财经的微博视频 收起d