时光荏苒，初心如磐。为庆祝郑州绿地JW万豪酒店入驻中原12周年，酒店于城市之巅的JW花园隆重举办“夏至风雅·味宴中原”主题晚宴。这场以周年庆为起点、融合自然之美与中原之韵的仲夏盛宴，不仅惊艳发布了全新夏季菜单，更以“商都十二载，一轮焕新彰”为愿景，展现了酒店在传承与创新中迈向新程的卓越风采。

商都十二载，一轮焕新彰

晚宴现场，酒店业主财务副总经理蒋崇芳女士受邀出席，与各界嘉宾共同见证了这一重要时刻。郑州绿地JW万豪酒店总经理Nicholas何蛟先生在致辞中表示：“今晚的夏日花园派对，是我们12周年庆典的优美序曲。12年，是一个圆满的轮回。郑州绿地JW万豪酒店正经历一场由内而外的焕新，我们将以‘商都十二载，一轮焕新彰’的姿态，继续居千年商都之巅，为宾客提供更具在地文化底蕴与身心疗愈体验的奢华服务。

云端花园，践行可持续奢华理念

作为万豪集团“全球夏日花园派对”的郑州站，本次活动将JW品牌“从花园到餐桌”的理念演绎得淋漓尽致。晚宴现场摒弃了传统的切花装饰，巧妙运用新鲜的中原本土食材作为餐桌点缀，搭配充满夏日禅意的竹简手写菜单，生动诠释了环保与可持续的奢华美学。

活动伊始，宾客们亲手制作艾草香囊，在传统手作中感受夏日的疗愈气息。伴随着空灵的颂钵疗愈演奏，一场五感交融的仲夏之梦就此展开。

寻味中原，夏季菜单惊艳亮相

本次派对的亮点——2026夏季菜单正式揭开面纱。行政总厨团队深度挖掘河南本土风味，以“中原食材，现代演绎”为灵感，为宾客呈献了一场舌尖上的中原风雅。

冷菜率先开启夏日序章：百香果浸树番茄酸甜开胃，香糟卤素拼四宝咸鲜浸润，金不换捞汁竹蛏唤醒海洋气息，冰镇熟醉六月黄更是将蟹的鲜甜与酒香凝于冰爽之间。热菜则以层次丰富的风味接续呈现：紫苏酱沙葱焗墨鱼皇弹嫩馥郁，蛏子豆衣煮顺德丝瓜柔滑清润，金钩虾米节瓜煮螺片咸鲜交融，脆瓜藠头爆脆爽肉镬气十足，红葱头焗荔浦香芋粉糯甘香，黑松露酱炒茭白则带来山珍与时蔬的优雅碰撞。一席之间，尽享盛夏的清爽与丰美。

这个夏至，居商都之巅，味宴中原，静候圆满。未来，郑州绿地JW万豪酒店将继续依托JW万豪品牌理念与深厚的中原文化，持续推出系列卓越的居停与餐饮体验，为都市人群打造一处逃离喧嚣、回归内心的“都会桃源”。