【大河财立方消息】 3月25日,凤集食品集团有限公司发布《关于黄天鹅鸡蛋角黄素抽检结果的声明》。近期,关于黄天鹅鸡蛋角黄素话题引发了广泛关注,给大家带来了疑虑和担忧,对此表示最诚挚的歉意。
事件发生后,企业生产基地所在的监管部门高度关注,迅速对相关产品组织抽检;同时,企业立即开展自检。
目前,三地监管部门抽检及企业自检的检测结果已反馈至企业,均为黄天鹅鸡蛋未检出角黄素,并公布了检测报告。

3月15日前夕,职业打假人王海团队在社交媒体公布视频,称黄天鹅等多家品牌鸡蛋检出“角黄素”,进而质疑其添加人工合成色素。黄天鹅则公开发文硬刚王海,称没有使用人工合成角黄素,检出微量数值为天然本底水平,并表示已由属地市场监管部门现场抽检,正在等待官方检测结果。