极目新闻记者 丁伟
近日,深圳烤鸡少年小陈被曝使用“肉宝王”来调味,引发争议。12月22日,小陈发布视频承认用肉宝王调味,称是正规厂家生产的、有许可证的合法调味料,他已主动配合相关部门开展检验检测。小陈同时表示,他以后不会再用这些存在争议的调料。

视频截图
22日下午,小陈的一位家人向极目新闻记者介绍,小陈的摊位正常营业,不担心公开回应争议而导致生意受到影响。
据小陈在视频中公开的检测报告,“肉宝王”是山东青岛一家企业生产的。22日下午,极目新闻记者注意到,当事企业的一名主播正在社交平台直播中销售“肉宝王”。有网友在线咨询烤鸡少年回应使用肉宝王一事,主播表示:“用我们家的没有问题,肉宝王可以理解为炒菜时用的味精,可以去腥,提味增香。”
该企业的另一位工作人员向极目新闻记者介绍,肉宝王是合法产品,属于调味料,非添加剂,主要用于卤肉、烧烤等方面,他们这款产品已生产25年,销量很不错。

烤鸡少年摊位(来自红星新闻)
据红星新闻,小陈来自广东汕尾,2008年10月出生。今年上半年,一位自媒体博主的探店视频让小陈意外走红。小陈称最近每天能卖上百只烤鸡,一只烤鸡卖68元,同时也有做烧烤,日均总营业额能上万。“现在店里有15个员工,虽然营收过万,但除去成本跟人工,利润到我手上有1000至2000块钱。”小陈还将买迈巴赫称为自己的精神动力。