网红“玫瑰盐”是高端食盐？不符合国家标准，不宜食用！_科技资讯

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2025-12-22 18:28:12

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外观呈粉红色、号称“纯天然无污染”、宣传特别提到“富含矿物质”……近年来，凭借这些营销标签，进口“玫瑰盐”在网络上迅速走红，成为不少消费者眼中的“高端食盐”。然而，近日有网络平台视频显示，测评的5款“玫瑰盐”，检测出了铅、砷、铬等重金属，相关消息引发关注。

“玫瑰盐”可以安全食用吗？在我国是否可以合法销售？所谓的“玫瑰盐”究竟是更有营养还是纯属智商税？

大量商家售卖进口“玫瑰盐”

且售价高于普通食盐

公开资料显示，“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”，是一种天然岩盐，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿。

“玫瑰盐”在网络走红，与其粉红外观和“健康养生”等营销标签不无关系。记者在国内多个主流网购平台搜索发现，有大量商家在售卖进口“玫瑰盐”，且价格高于普通食盐，有商家网络销售记录显示已售卖5万+。

例如，标注“巴基斯坦原产”“喜马拉雅山脉岩盐”的“玫瑰盐”售价约是普通食盐的6~10倍，个别产品售价甚至更高，还有商家宣传其“含84种微量元素”“无添加”“更健康”，更是通过牛排撒盐、奶茶调味的场景化视频，暗示其“既是调料又是营养剂”。

对此，北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志表示，根据我国相关标准，食用盐需满足“色白、味咸、无异味”，白度≥45度这几个条件，但是“玫瑰盐”因天然粉色，单就“色度”一项就不符合我国食用盐的国家标准。

此外，专家还表示，尽管“玫瑰盐”宣称可能含有多种微量矿物质，但含量极低，通过“玫瑰盐”所能摄入的微量元素量与人体每日所需相比几乎可以忽略不计。