火锅味变“烦恼味”!郑州一火锅店异味难消,楼上商户受波及
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2025-11-14 15:21:36
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“天天被火锅味‘熏’着,长时间都不会消散!”近日,郑州市华山路中晟银泰国际中心的物业向大河报·豫视频反映,该中心A座底商一家餐饮商户以“午市自助餐、晚市火锅”模式经营,浓郁的火锅味无孔不入,影响楼上商户正常经营。更让物业疑惑的是,“据我所知这楼栋没有专用烟道,这样的餐饮项目怎么通过审批的?”

异味弥漫难消散,楼上一股“火锅味”

11月13日上午,记者前往中原中路与华山路交叉口的中晟银泰国际中心实地探访。

该中心由两栋高楼组成,分属两家物业公司管理,涉事火锅店位于A座底商,其南侧是银行、北侧为普通商铺,是该区域唯一的餐饮商户。

在五层的一家医院VIP体检中心内,记者现场确实能闻到有火锅味。该中心工作人员介绍,尤其是早晨一开门,浓郁的异味让客户体验变差,为避免影响更多顾客,门店不敢开门散味,因为旁边是普通顾客体检处,只能开消防门通风,“希望相关部门能介入,彻底解决味道问题”。

据B座物业公司工作人员透露,他们在A座也管理着部分商户,近期频繁接到商户反映火锅味扰民。该工作人员称,涉事店铺一个月前还是烤肉店,因异味问题被投诉后改为火锅店,没想到扰民情况并未改善。

此前,四层一家服装商户因不堪忍受异味已经搬迁,而五层的体检中心因投资规模较大无法迁移,“他们的VIP区每天早上七点一开门就像进了火锅店,开窗通风到中午味道才淡化,第二天又会重复”。

采访期间,正碰到火锅店负责人与物业工作人员一同前往五层,现场排查火锅味“窜上来”的原因。

火锅店负责人接受采访时表示,店铺已花费一万余元安装油烟管道,且使用环保油,排烟系统本身不存在问题。他认为异味扩散可能是楼栋封闭不严,味道顺着缝隙窜出,此前已进行过封堵处理,后续还会继续积极排查解决。

将联合城管部门,督促涉事餐饮店整改

物业工作人员进一步提出疑问:“楼栋没有专用烟道,按规定一层不能开餐饮店,营业执照咋审批的?”

记者查阅《中华人民共和国大气污染防治法》第81条了解到,该条款明确禁止在未设专用烟道的商住综合楼内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮项目,同时要求餐饮经营者安装并维护油烟净化设施以确保达标排放,禁止在政府划定区域内露天烧烤或提供烧烤场地。

随后,记者联系辖区市场监督管理所,相关负责人否认审批存在违规,称“只要商户提出申请,一般都会审批”,并表示市场监管部门并非该问题的主体负责单位。

该负责人透露,后续会联合城管部门联动处理,当天下午就会派工作人员现场核实,督促涉事餐饮店落实整改。(大河报·豫视频记者 吕高见)

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