山东烟台苹果采收季遇多雨,果农:苹果开裂、不上色,优质果少得可怜
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2025-10-14 16:45:13
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10月14日,山东省烟台市继多日降雨之后终于迎来晴天,但烟台的果农王女士还是有点担心,“天气预报说明天开始又有三天雨。”

月初以来,烟台市多个地区连续降雨,不少烟台果农在社交平台上发愁,“因为下雨,苹果摘袋后一直无法上色。”

果农发布的图片里,挂在树上的苹果还是刚摘袋的乳黄色。

据烟台市气象局统计,10月9日8时—12日6时,全市平均降水量76.6毫米,已达暴雨量级。今年全市累计降水量已达934.6毫米,比常年同期多322.9毫米(52.8%),比去年同期多5.0毫米(0.5%)。而去年烟台全年的降水量为967.5毫米。

烟台市蓬莱区的包女士称,降雨从10月2日开始,一直断断续续,“我家所在的区,自10月1日晴天后,只有2天是阴天,其他时间一直下雨,最近这两天雨稍小了。”

摘袋早一点的苹果,趁着没下雨上了点色,但她最近去果园的时候发现有苹果掉落,有些还有鸡爪纹。她解释道,“这就像灌气球一样,水太多了,就会把苹果撑爆。”

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开裂的苹果。 图/受访者提供

烟台开发区的果农王女士和丈夫一起经营着五亩地苹果园,她说,雨从月初就开始下,断断续续下了半个多月,“往年苹果靠着好日头上色,都开始卖了。今年9月25日左右拆的袋,结果全赶上下雨。”

果园里上了色的苹果,因雨水太多,几乎都裂了口子,没裂口的苹果因不见太阳,根本不上色。王女士说,“我们地区的苹果质量好,能卖到六七块钱一斤,但这些裂口的只能当‘酒果’(指用来泡酒的苹果)卖,三四毛钱一斤。”

长时间下雨导致果园积水,树根长时间泡在水里,都沤烂了。王女士记得去年就涝死不少樱桃树和苹果树,今年这雨看起来比去年还大,她估摸着到明年又得死一批树。

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积水的苹果园。图/受访者提供

“我们每年都交100块钱一亩的苹果保险,指望受灾了能赔点。但保险公司得来定损,像这种不上色的情况,他们基本不赔,只认开裂或者冰雹打的。赔偿的钱也不多。”

每年收成的时候,王女士会把优质果挑出来卖出口,剩下的卖给市场贩子,或者直接存到冷库里,让冷库老板帮着卖。

她说,以往收“出口果”的贩子10月中旬就摆开摊子了,一天能收好几万斤,“但是今年一家来收出口果的都没有,因为根本收不上量。今年的优质果肯定少得可怜。”

王女士现在每天去果园排积水,摘烂果、裂果。她盼着能有晴天,让剩下的苹果上点色,但听说后面还有雨,心一直悬着。不过她也担心,“就算天晴了,因为树根和苹果都吃了水,太阳一晒,苹果可能还会继续裂。”

下雨耽误了苹果的上市时间。王女士说,“往年我们都赶在霜降前把苹果卖了,因为霜降后起风,苹果在树上容易被刮落摔坏,质量下降,价钱也就落了。但今年看样子,苹果肯定得拖到霜降以后了。”

九派新闻实习记者 徐玉婷 记者 吴迪

编辑 肖洁

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