一场汇聚青少年智慧与创造力的科技盛宴,一次全球“小发明家”的创意交流与碰撞,7月27日—28日,2024-2025学年全球发明大会中国区全国总决赛在郑州国际会展中心举行。
本次活动由中国人民对外友好协会指导,中国友好和平发展基金会主办,郑州市人民政府、中共河南省委外事工作委员会办公室、中国青少年宫协会承办,外国驻华使节、国内院士及知名科创专家、国内科创头部企业代表等,与来自国内、国际约20000名青少年选手一同齐聚郑州。主流媒体聚焦现场,全球目光共同见证此次全球发明大会中国区全国一、二、三等奖,及全场最佳奖—“金气球奖”的诞生。
赛事同期,一场非遗美食展演也在如火如荼地进行中,阿五黄河大鲤鱼、二合馆等名店的非遗传承人及技艺大师带来的厨艺绝技为大赛助阵,将传统烹饪技艺与艺术表演完美融合,成为赛事中一道亮眼的“非遗风景”。
“菊花豆腐”根根细如发丝;“蓑衣黄瓜”拉长成连绵不断的蓑衣状;太极拉面将面团拉至头发丝一样细,可以几根面同时穿针,遇火即燃,遇水即溶。
厨艺绝技升华为令人屏息的“功夫”展演,还有精彩的豫剧表演,以悠扬婉转的唱腔、精彩绝伦的扮相,让无数中外嘉宾沉浸式感受中原文化的魅力,纷纷拍照打卡,留下纪念。
此次非遗美食展演的精彩亮相,为这场全球科技创新赛事注入人文温度,传递着深厚的文化自信,让 “全球发明大会” 成为河南文化的鲜活展示窗口,进一步推动了中华饮食文化在国际舞台的传播。