PHP页面转UTF-8编码问题
1.在代码开始出加入一行： header("Content-Type: text/html;charset=utf-8");
2.PHP文件编码问题 点击编辑器的菜单：“文件”->“另存为”，可以看到当前文件的编码，确保文件编码为：UTF-8，如果是ANSI，需要将编码改成：UTF-8。
3.PHP文件头BOM问题： PHP文件一定不可以有BOM标签，否则，会出现session不能使用的情况，并有类似的提示： Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent 这是因为，在执行session_start() 的时候，整个页面不能有输出，但是当由于前PHP页面存在BOM标签，PHP把这个BOM标签当成是输出了，所以就出错了！ 所以PHP页面一定要删除BOM标签
删除这个BOM标签的方法：
1.可以用Dreamweaver打开文件，并重新保存，即可以去除BOM标签！
2.可以用EditPlus打开文件，并在菜单“首选项”->“文件”->"UTF-8标识"，设置为：“总是删除签名”，然后保存文件，即可以去除BOM标签！
3.PHP以附件形式保存文件的时候，UTF-8编码问题： PHP以附件形式保存文件，文件名必须是GB2312编码，否则，如果文件名中有中文的话，将是显示乱码： 如果你的PHP本身是UTF-8编码格式的文件，需要将文件名变量由UTF-8转成GB2312： iconv("UTF-8", "GB2312", "$filename");
4.截断显示文章标题时，出现乱码或者“？”问号的问题：
一般文章标题很长的时候，会显示一部分标题，会对文章标题进行截断，由于一个UTF-8编码格式的中文字符会占用3个字符宽度，截取标题的时候，有时会只截取到一个中文字符的1个字符或2字符宽度，没截取完整，将出现乱码或“？”问号的情况，用下面的函数截取标题，就不会有问题：

function get_brief_str($str, $max_length) { 
  echo strlen($str) . ""; 
  if (strlen($str) > $max_length) { 
    $check_num = 0; 
    for ($i = 0; $i < $max_length; $i++) { 
      if (ord($str[$i]) > 128) 
        $check_num++; 
    } 
 
    if ($check_num % 3 == 0) 
      $str = substr($str, 0, $max_length) . "..."; 
    else 
      if ($check_num % 3 == 1) 
        $str = substr($str, 0, $max_length +2) . "..."; 
      else 
        if ($check_num % 3 == 2) 
          $str = substr($str, 0, $max_length +1) . "..."; 
  } 
 
  return $str; 
}

MYSQL数据库使用UTF-8编码的问题
1.用phpmyadmin创建数据库和数据表 创建数据库的时候，请将“整理”设置为：“utf8_general_ci”或执行语句：

CREATE DATABASE `dbname` DEFAULT CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

创建数据表的时候：如果是该字段是存放中文的话，则需要将“整理”设置为：“utf8_general_ci”，如果该字段是存放英文或数字的话，默认就可以了。
相应的SQL语句，例如：

CREATE TABLE `test` ( 
`id` INT NOT NULL , 
`name` VARCHAR( 10 ) CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci NOT NULL , 
PRIMARY KEY ( `id` ) 
) ENGINE = MYISAM ;

2.用PHP读写数据库
在连接数据库之后：

$connection = mysql_connect($host_name, $host_user, $host_pass);

加入两行：

mysql_query("set character set 'utf8'");//读库 
mysql_query("set names 'utf8'");//写库