$data = array(
  'test'=>'bar',
  'baz'=>'boom',
  'site'=>'www.nimip.com',
  'name'=>'nimip.com');
$data = http_build_query($data);
//$postdata = http_build_query($data);
$options = array(
  'http' => array(
    'method' => 'POST',
    'header' => 'Content-type:application/x-www-form-urlencoded',
    'content' => $data
    'timeout' => 60 // 超时时间（单位:s）
  )
);
$url = "http://www.testweb.com";
$context = stream_context_create($options);
$result = file_get_contents($url, false, $context);
echo $result;

其中http://www.testweb.com的代码为：

$data = $_POST;
print_r( $data );

stream_context_create() 作用：创建并返回一个文本数据流并应用各种选项，可用于fopen(),file_get_contents()等过程的超时设置、代理服务器、请求方式、头信息设置的特殊过程。